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일본장인이 직접만드는 신선한 베이커리

日本職人親自製作的麵包店

 

位於弘大的 青鳥麵包店 從開幕到現在一直是sns上面的常客

青鳥是日本麵包職人直接來韓國開的麵包店~

早上販售各試麵包還有簡單的早午餐, 到了晚上則變身為販售義大利麵和酒類的酒吧

店內做麵包的師傅也都是日本人~ 就像踏進日本麵包店的感覺

踏進店裡, 

撲鼻來的麵包香和開放式的廚房

隨時都可以看到師傅在做麵包

雖然空間不大、座位也不多

但是琳瑯滿目的麵包種類真的讓人難以抉擇阿~

 

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一進店裡先看到的就是超紅的明太子長棍麵包

幾乎每個人都會買的麵包款式~!!!

 

 

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擺在明太子麵包旁的紅莓起司麵包看起來也超可口!

以台灣的物價來說

韓國的麵包都算是中高價位

但是在韓國的物價來看

這樣一個麵包還有爆出來的配料 CP值真的很高呢!!

 

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麵包牌上都有很貼心的寫出每個麵包的小履歷和口感等小資料

這陣子很流型的小土司磚這裡也找得到歐!!

除了日式麵包之外

基本的歐式麵包這裡也都有

既然來了一定要找個有內餡的歐式麵包~超好吃!!!

 

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除了明太子之外

這款炸蝦漢堡麵包也是榜上有名

也有綜藝節目來拍過呦~~

"酥酥脆脆又圓圓胖胖的蝦子和手做的塔塔醬譜出的和諧,多說一句都是廢話"

看看他的介紹有多麼的狂妄~~

可惜這次和他無緣

只好留做下次來的藉口拉~~

 

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青鳥的外觀白白淨淨

給人一種很舒服的感覺

推進門之後就是木製的裝潢

正好是我最喜歡的麵包店感覺拉!~

青鳥是韓國人也很喜歡的麵包店優

弘大真的有好多間厲害的麵包店♥

 

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為了選麵包的我,在麵包店裡逗留超久...

最後選了這兩款麵包

"明太子長棍" "肉桂千層"

 

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明太子長棍 명란바게트    2600

"如果喜歡明太子的話,一定要選擇的麵包,就先吃吃看吧!! 搭配酒也很不錯"

"명란을 좋아하신다면,선택 하셔야합니다!

일단 드셔보세요!

술안주로도 좋아요^^"

相信大家對一款麵包一點都不陌生

因為他真的很常見

但是好不好吃真的很兩極

青鳥的常棍很有咬勁、而且名泰子的量也很多

明太子醬的奶油不會過多,所以吃起來一點都不膩

一口接著一口

 

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츄肉桂千層  시나몬페스리    2800

"在派皮裡加入些甜甜的肉桂和桂皮,這個卓越組合的內餡,一天只出爐一次的限定麵包"

"파이에 살짝 달콤한 시나몬을 코팅 귀피와 궁합이 발군

하루에 한번밖에 나오지 않는 한정 빵"

突然一個想法想選擇肉桂麵包(或許是因為這是當天的最後一個~哈哈)

沒想到吃了一口之後

真是驚為天人!!!!!!!!!

千層派皮做到酥脆又不油膩之外

肉桂和桂皮的香氣在嘴裡和酥皮一起炸開

既不過甜也不膩口

時不時的還吃的到核果

實在是太好吃了!!!

只吃一口就後悔只買了一個的程度

喜歡肉桂的朋友真的真的真的不能錯過他!!!!!!!!!!

 

 

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2017.9.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

● 아오이토리 AOITORY 青鳥麵包咖啡店

● 地址 : 서울 마포구 와우산로29길 8

   (弘大站8號出口,第二個路口左轉,第一個路口右轉走到底,左手邊)

●營業時間 

    一~六 8:00-02:00 a.m. (晚上七點過後 Bar Time / 凌晨1點最後點餐時間) 

    日 08:00-22:00 (Bar休)

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